LIVRE : L'assiette du sportif

Des recettes équilibrées avant/pendant et après l'effort et des conseils nutritionnels pour être au top.

Le pourquoi et le comment d’une alimentation adaptée au sport –et donc à la randonnée- c’est ce qu’explique Axel Heulin, nutritionniste du sport sous forme de fiches très graphiques à comprendre en un coup d’œil.
Les 50 recettes de Coralie Ferreira, auteure culinaire, vous feront bannir barres énergétiques toutes faites et plats de pâtes.
« L'assiette du sportif « . Coralie Ferreira et Axel Heulin. Éditions Hachette, 2016 .

FFRandonnée 27 septembre 2016